TORTE

Cassata Siciliana

La cassata rappresenta la nostra storia dolciaria, ogni pasticcere la personalizza, abbiamo preferito adeguarla al nostro territorio, utilizzando ricotta vaccina dei monti Iblei, mandorle, pistacchio, arance e limoni canditi rigorosamente prodotti da noi, riducendo gli zuccheri in eccesso, aggiungendo del cioccolato per dare una nota croccante.

120gr

€ 2,50/pz

Minimo ordine 8 pz

Conservazione 3 giorni da data produzione. Conservare a 4 gradi in frigorifero.

Ingredienti:
RICOTTA 49%, zucchero fondente, zucchero, acqua, UOVA, cacao amaro, arancia candita 4%, ARANCIA QUARTI 3%, farina 00 di FRUMENTO tenero, cioccolato fondente ( pasta di cacao, zucchero, burro di cacao,emulsionante: lecitina di SOIA, vaniglia.), MANDORLE 1%, PISTACCHIO 1%, sciroppo di glucosio, miele d'arancio, tuorlo fresco, scorza di arance 0,5%, scorza di limoni 0,5%, sale.


Può contenere: ALTRA FRUTTA SECCA, SESAMO, SOIA.

Peso: 120gr

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Descrizione Valore
Valore energetico 820,78 kj
196,04 kcal
Grassi 9,06 g
  acidi grassi saturi 4,50 g
  acidi grassi monoinsaturi 1,23 g
  acidi grassi polinsaturi 0,40 g
Carboidrati 30,70 g
  Zuccheri 17,98 g
  amidi 1,82 g
Fibra 1,27 g
Proteine 7,60 g
Sale 0,02 g
Vitamine e sali minerali 0,69 g

Valori nutrizionali per porzione di 120gr

Descrizione Valore
Valore energetico 984,94 kj
235,25 kcal
Grassi 10,87 g
  acidi grassi saturi 5,40 g
  acidi grassi monoinsaturi 1,48 g
  acidi grassi polinsaturi 0,48 g
Carboidrati 36,84 g
  Zuccheri 21,58 g
  amidi 2,18 g
Fibra 1,52 g
Proteine 9,12 g
Sale 0,02 g
Vitamine e sali minerali 0,83 g

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